Modélisation de la scierie française en 2024 et après

Le sciage cantérisé dans le résineux, le process au centre de la production de masse.

Partir de l’existant de 2022 et de ses 1214(1) scieries pour réfléchir à son organisation, tels sont les objectifs de cette troisième partie de l’enquête conduite en 2024 par l’Observatoire du métier de la scierie.

L’Observatoire s’est appuyé sur une enquête lancée au printemps 2024 auprès de scieurs et de leurs partenaires(2). Cette troisième partie retranscrit l’organisation des principaux modèles de scieries décrits par les répondants à l’enquête.

Modélisation des scieries et des principaux systèmes productifs

Envisager l’avenir de la scierie à dix ans, c’est-à-dire à moyen terme, c’est observer avec attention l’évolution du milieu à travers ses modèles de production les plus visibles. Une fois encore, il convient de ne pas parler d’une manière globale mais en détaillant les organisations systémiques. Toutes ne seront pas évoquées, mais les principales seront mises en avant. Le maître d’œuvre restant le chef d’entreprise agissant en fonction de son histoire, de son outil de production et avant tout de son ou de ses marché(s).

Le scieur négociant

Scieur spécialisé dans le chêne et dans le négoce de ses produits sciés : plots, avivés, traverses… mais aussi dans le négoce amont des produits bruts : grumes et billes. Rappelons que les deux tiers des producteurs actuels sont aussi exploitants forestiers. Cœur de métier pour beaucoup, où le scieur excelle dans le tri de ses achats en découpant ensuite, selon diamètre, longueur et surtout qualité. Une « gare de triage » entre diverses destinations, pour sa scierie mais aussi en direction des merrandiers et des trancheurs (enfin… ce qu’il en reste !), optimisant à chaque fois le prix de vente. Ce « tri et découpe » est une partie de la profession peu connue, qui échappe au radar de la connaissance du métier, mais qui assure à l’entrepreneur, surtout pour les moyennes et grosses scieries, des marges bénéficiaires confortant les bilans.

Un scieur qui, ponctuellement ou en fonction de la variation des marchés, peut faire des « coups commerciaux » sur des marchés spécifiques aussi bien sur les bois bruts que sur les sciages.

Et un scieur très concurrencé à l’amont, générant de vives tensions entre les différents acteurs : exploitants forestiers scieurs, exploitants purs, ONF, coopératives forestières, experts, merrandiers, et les derniers entrants, les traders agissant pour le compte de clients asiatiques… Le cas particulier des merrandiers est à signaler car depuis plus de quinze ans, ils se sont investis dans la production industrielle de merrains, soit en reprenant des scieries, soit en en créant d’autres de toutes pièces(3). Concurrence acerbe avec des acheteurs exportant, principalement en Asie, une partie de la matière qui échappe ainsi à la transformation nationale. Contentement pour les uns qui trouvent de juteux marchés, colère des autres réclamant depuis des années, en vain, des clauses de sauvegarde en proclamant haut et fort que la scierie de chêne manque de bois. Ce que l’on aimerait savoir, c’est la destination qui serait donnée chez les scieurs nationaux si cette matière(4) restait en France. Serait-ce pour la transformer et produire de la valeur ajoutée, et sur quel type de produits ? Serait-ce pour en faire eux-mêmes le commerce en bois brut ? L’ambiguïté est loin d’être levée dans un secteur où les pratiques commerciales de l’amont sont encore entourées de secrets… Il faudra bien admettre un jour que se « partager le gâteau » entre autant d’acteurs qui cherchent tous à rentabiliser leurs acquisitions n’est pas chose facile. La préférence nationale semble ne pas être au cœur des préoccupations, et pourtant on vante chaque jour la transformation en circuit court et le bilan carbone positif qui s’y adjoint…

Le scieur diversificateur

Scieur diversifié, agile pourrions-nous dire, qui cherche à aller sur une plus forte valeur ajoutée par la vente directe et la valorisation des sciages (séchage, traitement, rabotage, etc.). Domaine réservé à la scierie de services de type artisanal ? Pas seulement, puisque de plus en plus de scieries de production de taille moyenne ajoutent une corde à leur arc en créant des showrooms afin d’assurer de la vente directe sur place et/ou en ligne. Quitte à entrer en concurrence avec le négoce de ville, l’entreprise moyenne, comme la plus petite, veut recréer du contact de proximité avec les professionnels et les particuliers. Contrairement aux agriculteurs qui ont su créer des magasins, mini-marchés de pays, aux abords des villes, il n’existe pas à notre connaissance d’expérience collaborative mettant en scène des scieurs de services. Peut-être une expérience à tenter… Encore faudra-t-il avoir davantage l’esprit collaboratif et accepter de partager une action de vente collective. Pour autant, l’éloignement des centres urbains n’est plus un frein à la vente directe pour les scieries qui veulent s’y investir et/ou s’y investissent déjà. Le confinement de 2020 a montré que les consommateurs sont mobiles et intéressés. Mais il faut qu’une politique commerciale soit engagée dans ce sens via sites Internet, réseaux sociaux, sites marchands, sponsoring…

Ce type de structure intéresse fortement les négoces de ville en particulier, puisque certaines enseignes absorbent des scieries fonctionnant sur ce modèle. De plus, ces enseignes sont heureuses de pouvoir trouver des scieries moyennes et petites capables d’être réactives à leurs demandes particulières.

Le scieur intégrateur

Le scieur intègre seul dans son activité principale de débit (résineux ou feuillus) une activité de seconde transformation traditionnelle (sans être exhaustif, citons le lambris, le parquet, le carrelet, le merrain, la palette-caisserie, la taille de charpente). Grâce à une chaîne de production spécifique, production de carrelets par exemple, il peut proposer une prestation de revalorisation à un confrère.

Ce scieur peut s’associer avec d’autres (dans un groupement formel connu ou dans un groupement informel). Par exemple pour la production de BMR ou le traitement à haute température, ou encore une unité de granulation avec un outil de production partagé par plusieurs scieries. Ce qui motivera ce type de scieur, c’est la recherche absolue de revalorisation poussée engendrant une meilleure valeur ajoutée. Autrement dit, pas nécessairement de volonté d’en « faire plus en volume » de sciage, mais le souhait de « faire mieux ».

Le scieur producteur

Dans ce modèle, le scieur de feuillus, de résineux ou mixte se limite à sa fonction première, celle de scieur de produits dits tombant de scie. Sa production peut viser des marchés de niche (exemples : charpente sur mesure issue des gros bois résineux, ou traverses SNCF et paysagères) et/ou de masse (exemple : les sciages résineux standard). Ce scieur peut aussi bien diriger une scierie de type artisanale qu’une scierie industrielle.

Le producteur vise essentiellement des marchés de masse qui se situeront dans une concurrence mondialisée (cas du standard résineux), et a donc un impératif absolu : un prix de revient au plus bas.

Le parc machines optimisé et le plus adapté au process de transformation sera au centre de ce modèle, quelle que soit la taille de la scierie. Dans le cas de la scierie industrielle : cantérisation seule ou associée à une ligne ruban pour les gros bois, centre de reprise automatisé, scannage, triage, empilage, le tout de plus en plus automatisé et piloté par des superviseurs.

Les lignes de transformation du feuillu ressemblent de plus en plus à celles du résineux – la cantérisation reste toutefois à inventer pour les petits diamètres, jusqu’à 0,40 m. Une option qu’avait choisi de conceptualiser le fabricant français MEM dans les années 2010 avant de cesser son activité(5).

Dans ce modèle, le scieur producteur peut rester seul ou se regrouper, sous une marque commerciale connue et reconnue ou de manière moins formelle, comme les gros scieurs de chênes sollicitant des petits scieurs pour qu’ils effectuent des sciages (exemple : traverses, frises, avivés). Un travail positif en réseau fondé sur le respect mutuel, la confiance et l’expertise du matériau. Et des collaborations beaucoup plus courantes qu’on ne le pense(6).

Un modèle qui intéresse aussi la grande distribution, négoces en particulier, et les coopératives forestières. En acquérant certaines scieries, les premiers se dotent d’un système de transformation susceptible d’alimenter leur propre réseau, et les secondes d’un outil de sciage leur permettant de transformer elles-mêmes leur matière première. Pour ces dernières, des expériences pas toujours réussies ont montré que s’improviser scieur n’est pas simple.

En conclusion

À l’analyse des modèles émergents de scieries managés par des chefs d’entreprise négociants, diversificateurs, intégrateurs, ou stricto sensu producteurs, on note que, à l’intérieur du secteur scierie, plusieurs filières existent. D’où l’importance d’adopter une approche systémique et non analytique comme les non-initiés ont trop tendance à le faire, livrant ainsi une image faussée, écornée et incomplète du secteur. Et induisant par là même une dévalorisation des hommes et des savoir-faire. Le milieu est complexe, ne pas l’entendre est une grossière erreur, malheureusement commise aussi par les acteurs de la filière en amont et en aval ainsi que par les partenaires institutionnels, ministère en tête.

1. Derniers chiffres Agreste.

2. Propriétaires forestiers, fournisseurs de matériels, consommateurs des sciages, exploitants forestiers, représentants d’organismes d’aide au développement des scieries, etc.

3. « Le Merrain, Fleuron discret de la filière bois », dans « les Évolutions de la scierie française », L’Harmattan, 2019.

4. 400 000 m3 en moyenne de bois brut de chêne exportés chaque année avant 2022.

5. « La cantérisation du bois ouvre de nouveaux horizons », dans « la Scierie française et la Productivité », L’Harmattan, 2014.

6. « Le Travail en réseau dans la scierie française », dans « la Scierie française d’hier à aujourd’hui », L’Harmattan, 2021.

Le scieur négociant (cas du chêne par exemple)

Grumes – Marchés grand export, merrandiers

Sciages : équarris (blocks) – Marchés grand export (Asie)

Plots – Marché européen (pays nordiques, Angleterre, Sud-Europe)

Charpente – Marché européen (pays nordiques, Angleterre, Sud-Europe), marchés nationaux (négoces)

Traverses (bois sous rail-paysagères) – Marchés nationaux (SNCF, paysagistes)

Frises / avivés – Marchés nationaux (parqueteurs, fabricants de cercueils)

Merrains – Marchés nationaux (merrandiers)

Le scieur diversificateur (scieries de services et sur mesure)

Sciages sur liste standard – Artisans (charpentiers, menuisiers), négoce de ville (sur liste), industriels (charpentiers, menuisiers, emballeurs, constructeurs de maisons ossature bois [MOB], de HLL)

Séchage – Artisans (charpentiers, menuisiers), particuliers (bricoleurs), agriculteurs, collectivités

Traitement – Artisans (charpentiers, menuisiers), particuliers (bricoleurs), agriculteurs, collectivités

Rabotage – Artisans (charpentiers, menuisiers), particuliers (bricoleurs), agriculteurs, collectivités

Vitrines : showroom, site internet, vente en ligne – Industriels (charpentiers, menuisiers, emballeurs, constructeurs de maisons ossature bois [MOB], de HLL)

Sciage à façon – Artisans (charpentiers, menuisiers), particuliers (bricoleurs), agriculteurs, collectivités

Le scieur intégrateur (scieries intégrées au service de l’aval)

Soit pour une scierie seule – Marché national/export (industriels, charpentiers, constructeurs de maisons ossature bois [MOB], menuisiers, emballeurs…) ; Négoce/GSB ; 2de transformation (lambris-parquets, carrelets, merrains, palettes-caisserie, BMR, CLT, traitement haute température)

Soit en groupement de plusieurs scieries – Négoce/GSB ; 2de transformation (BMR, traitement haute température)

Le scieur producteur (scieries alimentant essentiellement le négoce, la GSB et l’industrie : fermettes, emballages, traverses)

Soit scierie seule – Marché national/export (industriels, charpentiers, constructeurs de maison ossature bois [MOB], menuisiers, emballeurs…) ; Négoce/GSB

Cantérisation pour les petits et moyens diamètres de résineux… avec ou sans… sciage conventionnel ruban-centre de reprise pour les gros et très gros diamètres

Soit en groupement – Négoce ; GSB ; SNCF (traverses)